La capital oscense se prepara para endulzarse este fin de semana: la segunda edición de la feria popular Huesca es Dulce traerá a la ciudad una amplia oferta de pastelería, panadería y chocolate artesano. Más allá de los puestos, el evento busca situar a Huesca como un destino imprescindible para los amantes de los postres, con demostraciones en vivo, propuestas innovadoras y actividades pensadas para todos los públicos.
Entre las actividades más llamativas figura el estreno del concurso ‘Zampaflanes’, una prueba de velocidad y apetito que desafía a los participantes a devorar el mayor número de flanes en un tiempo limitado. La iniciativa, promovida por el Ayuntamiento, combina diversión, espectáculo y la promoción de los productos locales.
Qué encontrarás en la feria y por qué Huesca quiere ser referente dulce
Stands de pasteleros, panaderos y chocolateros de la provincia compartirán sus creaciones clásicas y novedades. Además de degustaciones, la programación incluye showcookings con recetas en directo, concursos temáticos y actividades familiares que completan una oferta pensada tanto para vecinos como para visitantes.
- Expositores locales mostrando productos tradicionales y modernos.
- Charlas y demostraciones gastronómicas con profesionales del sector.
- Actividades infantiles y concursos abiertos al público.
Requisitos y forma de inscripción para participar en ‘Zampaflanes’
El concurso está abierto a cualquier persona interesada, aunque existen limitaciones por motivos de seguridad alimentaria y legalidad. No se permitirá la participación a quienes tengan alergia o intolerancia a la leche y sus derivados.
Las plazas son limitadas: únicamente 15 participantes podrán inscribirse por adelantado de forma gratuita a través de la inscripción online habilitada por la organización. Si quedan huecos no cubiertos o se producen ausencias, habrá oportunidad de apuntarse en el mismo lugar del concurso por orden de llegada.
Condiciones legales y de edad
- No se admiten menores de edad.
- Tampoco pueden participar personas legalmente incapacitadas o con prohibición judicial para concurrir a este tipo de actos, conforme a la normativa vigente.
Dinámica del reto: cómo se desarrolla ‘Zampaflanes’
La mecánica del concurso se ha diseñado para ser ágil y visual. Los participantes saltarán al escenario en grupos de tres, siguiendo el número que se les haya asignado durante la inscripción.
- Se colocarán mesas con flanes delante de cada concursante.
- Al aviso del presentador comenzará un contador de 45 segundos durante los cuales los participantes deberán comer con las manos detrás de la espalda.
- Sólo se contabilizarán los flanes que sean consumidos por completo, según el criterio del encargado del acto.
- Se utilizará una pantalla o cronómetro visible para controlar el tiempo.
Desarrollo práctico del turno
Al terminar cada tanda se anotará en una pizarra el número de flanes completados por cada concursante. Si existe empate entre los que más han devorado, se realizará una o varias rondas adicionales bajo las mismas condiciones hasta desempatar.
Premios, reconocimiento y logística del evento
El ganador absoluto se llevará un paquete de entradas para espectáculos deportivos y culturales de la ciudad, con un valor total de 280 euros. Además del premio material, el concurso ofrece visibilidad para participantes y una experiencia divertida para el público que acuda a la plaza.
- Premio principal: entradas para actividades culturales y deportivas.
- Entrega de premio y mención pública durante la feria.
- Registro de resultados visible para los asistentes.
Día, hora y lugar: cuándo acudir y qué esperar
La cita con ‘Zampaflanes’ tendrá lugar el sábado 18 de octubre. El concurso está programado de 19:00 a 19:45 en el área destinada a talleres de la plaza Luis López Allué. Los participantes deben presentarse al menos cinco minutos antes de su turno; la organización considerará renuncia si no se presenta a la hora indicada.
Para el público, el horario ofrece la posibilidad de combinar la asistencia con el resto de actividades de la feria y disfrutar del ambiente nocturno en el centro de Huesca.
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Paula Escribano es una periodista apasionada por la gastronomía. Explora recetas tradicionales, innovaciones culinarias y tendencias alimentarias con un estilo sencillo e inspirador.






